18 mars 2014

Två olika Ninjago tårtor

Jacob hade 5-års kalas i lördags. Han skulle ha ett riktigt ninja kalas och önskade sej tårtor med Ninjago. De skulle ha två små tårtor till kalaset så jag föreslog att jag skulle göra två olika, en med ninjago figurer på och en som ett ninja huvud. Jacobs favorit är den gröna ninjan så den fick vara med på båda tårtorna.


Två Ninjago tårtor

Den gröna ninjan

Jacob gillar choklad så det blev mycket choklad i tårtorna. Båda tårtorna hade tårtbottnar med kakao och som fyllning var det två lager chokladfyllning med mörk choklad. 
Tårtan som var som den gröna ninjas huvud var täckt med gul och grön marsipan. Namnet fick plats på sidan av tårtan. Det brukar ju vara så  att när man ska göra en slät tårta så blir det ibland rynkigt men det var inte heller lätt att få till rynkor när jag nu för en gångs skull vill ha dem. Tyckte ändå att tårtan blev fin. En riktigt söt ninja.


Namnet fick plats på kanten

Legobitar på kanten

Den mindre tårtan var täckt med vit marsipan. Runt kanten gjorde jag röda, gula, gröna och blåa legobitar av marsipan. Jag dekorerade med två ninjor en grön och en röd med sina vapen. Namnet fick också plats. Alla dekorationerna var av marsipan. 


En grön och en röd ninja med sina vapen

16 mars 2014

Bröllopstårta med vita kallor

Maria och Makumba gifte sej för två veckor sedan. De hade ett litet vinter bröllop och ville att jag skulle göra en vit bröllopstårta åt dem. Maria skulle som brudbukett ha en vit kalla så ville därför också ha kallor på tårtan. 
Jag vet inte men det är bara något speciellt med en vit tårta tycker jag. De är roliga att göra.


Vit bröllopstårta med kallor

Rutmönster på kanten

Tårtan som var för cirka 15 personer hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det två lager hallonfyllning. Den var täckt med vit sockermassa som jag blandat med lite vit marsipan. På kanten gjorde jag rutmönster och i varje hörn av rutorna lade jag pärlemor färgade sockerkulor. Jag dekorerade med två kallor och namnen i svart. Jag hade egentligen menat dekorera med bara en kalla men jag testade med två och det såg bättre ut. Dekorationerna var av sockermassa och marsipan.


Marias och Makumbas bröllopstårta

9 mars 2014

Tims doptårta med tennisskor

I oktober fick min bror tillökning i familjen och Kevin fick en lillebror. Första helgen i Februari var det dags för dopet av Tim. Jag var just då sjukskriven och skulle inte ha fått göra något, bara ligga, men jag kunde inte hålla mej då det var frågan om en tårta till min brorsons dop. Jag hade ju sett fram emot att få göra söta tennisskor. Med hjälp av min mamma och min sambo fick vi ihop en tårta till dopet. Att göra skorna gick ju bra sittandes så de gjorde jag en dag. Min mamma bakade tårtbotten och tillsammans fyllde vi den och min sambo hjälpte till med gräddvispning och kavlingen av marsipanen när det var dags att dekorera. Så fast vi var många kockar så blev det en söt liten doptårta av det hela.


Tims doptårta

Blåa tennisskor

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det vaniljkräm, grädde och jordgubbar. Ovanpå var det en vit marsipanplatta som skorna stod på. På kanten av tårtan var det grädde som jag jämnat ut med en dekorationsskrapa.  De söta blå tennisskorna var gjorda av sockermassa. Banden var de enda som var oätliga och de var satinband. Runt skorna strödde jag ut ätliga silver stjärnor.


Doptårta med små tennisskor

Kanten gjord med dekorationsskrapa