29 april 2014

Två olika Rainbow dash tårtor

Liljas och Leonas syster Lydia firade 5-årskalas i söndags. Till hennes kalas ville deras mamma att jag skulle göra två olika tårtor. En med My little pony hästen Raindow dash och den andra som en barbietårta men med Rainbow dash equsteria girl dockan. 


Rainbow dash tårtor

My little pony tårta

Båda tårtorna hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det blåbärsfyllning och vit chokladfyllning. Den runda tårtan med My little pony hästen var täckt med vit marsipan och runt kanten var det ett blått band av marsipan. Figuren hade jag skurit ut ur blå marsipan och sen dekorerat med detaljerna. Lydia 5 gjorde jag med regnbågsfärgad bokstäver av marsipan.


Rainbow dash hästen

Rainbow dash equsteria girl tårta

När jag gjorde tårtan med dockan så byggde jag upp kjolen med tårtbottnar och fyllning tills den var lämpligt hög och sen stack jag ner dockan i mitten. Jag hade gjort ett litet hål i mitten av varje tårtbotten så det skulle vara enklare att få ner dockan tryckt. Jag täckte kjolen med ljusblå marsipan och på varje sida var det regnbågsfärgade ränder. När jag kollad på nätet vad Raindow dash equsteria girl hade för olika kläder så hittade jag en liten kort klänning som var blå och hade regnbågsfärgade ränder på kanten och tänkte att den skulle passa bra på tårtan. Namnet fick plats på framsidan av klänningen.


Blå klänning med regnbågs rand på sidan

27 april 2014

Hevisaurus tårta

Till Ramis 2-års kalas igår gjorde jag en tårta med Herr Hevisaurus på. Hevisaurus är ett populärt finskt band som består av fem dinosaurier som spelar finsk rock musik åt barn. Herr Hevisaurus, eller Herra Hevisaurus som han heter på finska, är sångaren i bandet. Hevisaurus är Ramis favoriter och enligt Ramis pappa så vill han alltid börja dagen med att lyssna på dem. De har nyligen varit och sett dem live också. Jag fick fria händer med dekoreringen och bestämde mej för att göra en platt figur.


Hevisaurus tårta

Herr Hevisaurus

Tårtan hade ljusa bottnar och som fyllning ville de ha det samma som i 1-års tårtan och det var ett lager hallonfyllning och ett lager vitchoklad fyllning. Tårtan täckte jag med vit marsipan. Herr Hevisaurus hade jag skurit ut ur grön marsipan och sen dekorerat med alla detaljer. Runt tårtan lade jag ett grönt band av marsipan. Texten Onnea Rami 2 var också av grön marsipan.


Grönt marsipanband runt tårtan

18 april 2014

Chokladmousse fyllda chokladägg


GLAD PÅSK!


Chokladägg fyllda med apelsinchokladmousse

Med dessa chokladrika påskägg vill jag önska alla en glad och smakrik påsk!


Lägger även in receptet som räcker till 5st choklad ägg. Jag använde Kinder ägg men det går ju att använda vilka choklad ägg som helst. Till moussen använde jag mörk choklad men det går lika bra med mjölk choklad också men då bör man använda lite mera, ca 60g. 

5 st chokladägg
1 dl grädde 
40g mörkchoklad
100g apelsin färskost
ev. socker

Smält chokladen i mikron, rör om några gånger så det inte bränns. Vispa grädden och tillsätt färskosten och chokladen. Tillsätt socker vid behov. Skär toppen av äggen och ta ut överrasknings leksaken. Lägg äggen i en äggkopp. Spritsa moussen i äggen. Dekorera med toppen du skar bort. Om den gått sönder går det att lämna bort den eller dekorera med några av bitarna.


17 april 2014

Brandbilar, prinsessor och blixten

Syskonen Joona och Linnea firade sina födelsedagar tillsammans senaste helg. Deras mamma skulle göra tårtorna själv men ville jag skulle göra dekorationerna. Blixten skulle vara på tårtan till Joonas kompis kalas som de hade tidigare i veckan.


Blixten tårtdekoration

Två prinsessor i rosa klänningar åt Linnea

Kalas skulle de ha både lördag och söndag så därför gjorde jag två dekorationer av varje. Brandbilarna hade Joona önskat till sina tårtor och jag gjorde två olika varianter. Prinsessorna hade Linnea önskat till sina tårtor. Linnea fyllde tre år så den ena prinsessan fick hålla i en trea och den andra hade en blombukett. Alla dekorationerna var av marsipan.


Två olika brandbilar åt Joona

Turkosa tårtor åt 50-åring

Esa hade 50-års kalas för snart två veckor sedan. Hans fru var i kontakt och ville att jag skulle göra tårtor till kalaset. Hon skickade några inspirations bilder åt mej på sånt de gillar för att jag skulle få ideér på dekorationer till tårtorna. Bland bilderna fanns Esas favorit gitarr, en turkos förstärkare, två svalor, biljardboll och en hawaijiflicka. Genast när jag såg förstärkaren fick jag idéen att tårtorna skulle vara turkosa. Sen bestämde jag mej att en tårta skulle vara dekorerad med gitarren och förstärkaren och den andra med svalorna och en biljardboll.


Esas turkosa tårtor

Tårtan med gitarr och förstärkare

Båda tårtorna hade ljusa tårtbottnar som var fyllda med två lager chokladfyllning med mörk choklad. Ovanpå var det turkos marsipan. Den ena tårtan var med Esas favorit gitarr och den turkosa förstärkaren som gav mej inspirationen till färgen på tårtorna. Jag fick idéen att dekorera kanten av tårtan med  LP skivor och lade även några under gitarren. Dekorerade även med vita rosor och blåa blommor.


Gitarr och turkos förstärkare

Tårtan med svalor och biljardboll

Den andra tårtan var dekorerad med sånt som hör rockabilly till som två svalor, som höll i banderoller med Esa 50 vuotta, och även en biljardboll. Även denna tårta hade vita rosor och blåa blommor. På kanten var det även biljardbollar. Alla dekorationerna på båda tårtorna var av marsipan förutom det vita som var av dekormassa.


Biljardbollar på kanten

6 april 2014

Grön Angry birds tårta

För en vecka sedan hade Johannes 6 års kalas och åt honom bakade jag denna Angry birds tårta. Det var ett tag sen jag senast gjorde en angry birds tårta så det var riktigt kul att få göra fåglarna igen. 


Grön Angry birds tårta

Tre gröna grisar

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det två lager hallonfyllning. Tårtan var täckt med grön marsipan. Kanten dekorerade jag med stenblock. Ovanpå tårtan fanns nästan allt som hör angry birds till som slangbellan, flera olika fåglar, grisarna som vaktade äggen och lite stenblock och träbitar. Alla dekorationerna var av marsipan.


Flera olika arga fåglar

Röd ninja tårta

I mitten av mars gjorde jag två ninjago tårtor åt Jacob när han fyllde 5 år. Helgen efter skulle de ha ännu ett kalas och då ville han ha en likadan tårta som den gröna ninjan jag hade gjort helgen före. Denna gång ville han egentligen ha en guld ninja men jag hade ingen guldfärg hemma och hann inte få beställt hem nån så det fick bli en röd ninja.


Marsipan tårta..

.. åt Jacob som fyllde 5 år

Eftersom Jacob tycker om choklad så blev, liksom helgen före, tårtan full med choklad. Tårtan hade tårtbottnar med kakao och som fyllning var det två lager chokladfyllning  med mörk choklad och jag blandade ännu i lite hackade chokladbitar. Jag täckte tårtan med gul och röd marsipan och namnet och femman var av svart marsipan. 


Röd ninja tårta