Vintrig tårta

Nellie fyllde 6 år i början av mars och till hennes kalas skulle det vara en vintrig vit och turkos tårta med snöflingor i vitt, turkos och lila. Hon hade själv några Frost figurer som hon ville dekorera tårtan med så därför lämnade jag rum för dem ovanpå tårtan. 

Tänkte jag skulle passa på att testa göra is av socker då tårtan skulle vara vintrig.

Nellies vintriga tårta

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager hallonfyllning och ett lager chokladfyllning med dajmbitar i. Jag täckte tårtan med turkos marsipan och ovanpå det vit sockermassa. Dekorerade med snöflingor av vit, lila och turkos sockermassa. Stack även ner några isbitar gjorda av socker i tårtan.

Dekorerad med is