31 mars 2018

Tårta med gula gräddblommor

Med denna vårliga tårta vill jag önska alla en riktigt Glad Påsk!

Till min sambos födelsedagskalas för två veckor sedan gjorde jag denna vårliga tårta med chokladgaller och gula blommor av grädde.


Vårlig födelsedagstårta

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager jordgubbsfyllning och ett lager diplomatkräm med blåbär (vaniljkräm och grädde blandat). På kanten var det chokladgaller och ovanpå gulfärgad grädde som jag spritsade till blommor.


Chokladgaller och gula grädd blommor

29 mars 2018

Guld och rosa 30-års tårtor

I mitten av mars gjorde jag två tårtor till ett 30-års kalas. Färgtemat på festen var rosa, guld och svart. Så tårtorna skulle också vara i de färgerna men mest rosa och guld. En tårta skulle vara till släktfesten och den andra till kompisfesten. 


Tårtor till 30-års kalas

Guld och rosa tårta med rosor på

Tårtorna hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager chokladfyllning och ett lager jordgubbsfyllning. De var täckta med rosa sockermassa. Ovanpå och lite ner på kanterna hade jag penslat ätbar guldfärg. Dekorerade med några ljusrosa rosor och ett litet svart 30.


Rosa och guld tvåvånings tårta

28 mars 2018

Slalom tårta

Till Nellies 8-års kalas i början av mars ville hennes mamma jag skulle göra en tårta med en slalomåkare på. En slalomåkare som åkt om kul in i en snödriva blev det.


Nellies 8-års tårta

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det färskostfyllning med dajm (grädde, färskost och dajm). Jag täckte tårtan med vit sockermassa och dekorerade med slalomåkaren och en skylt med Nellie 8 år på. 


Slalomåkare i en snödriva

26 mars 2018

Vit och rosa tvåvåningstårta

Seela fyllde fyra år i början av mars. Till hennes kalas ville Seelas mamma att jag skulle göra en tvåvånings tårta med rose ruffle på nedre tårtan.


Seelas 4-års tårta

Den nedre tårtan var täckt med rose ruffle

Tårtorna hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager jordgubbsfyllning och ett lager chokladfyllning. Den nedre tårtan var täckt med rose ruffle gjord av rosa sockermassa och den övre tårtan var täckt med vit sockermassa. Jag dekorerade den övre tårtan med några vit och rosa blommor, Seelas namn och några fjärilar.


Den övre tårtan var dekorerad med blommor 

23 mars 2018

Babblarna tårta

Almas mamma ville jag skulle göra en Babblarna tårta till Almas 1-års kalas som var i slutet av februari. Det blev en tårta med alla Babblarna figurerna på.


Almas 1-års tårta

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager jordgubbsfyllning och ett lager diplomatkräm (vaniljkräm och grädde blandat). Jag täckte tårtan med marsipan och sockermassa som blev himmel och gräs täckta berg. Ovanpå fick alla Babblarna plats.


Tårta med alla Babblarna figurer

22 mars 2018

Skinksmörgåsrårta

När min mamma hade kalas i mitten av februari ville hon att jag skulle göra en smörgåstårta att bjuda på. Det blev en smörgåstårta med skinka.



Skinksmörgåstårta

Som jag sagt tidigare så har jag inget recept då jag gör smörgåstårtor utan tar lite av varje i lagom mängd. Denna tårta innehöll grädde, skinkpastej, majonnäs, skinka, gurksallad, äpple och persilja. Jag dekorerade med salladsblad, ägg, skinka, tomat, gurka, apelsin och persilja.

21 mars 2018

Nalle Puh tårta

Till Aadas 1- års kalas i mitten av februari gjorde jag denna tårta med Nalle Puh på. Han sitter på en äng med blommor och fjärilar.


Aadas 1-års tårta

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager hallonfyllning och ett lager chokladfyllning med Marianne kross. Jag täckte tårtan med grön marsipan och dekorerade med Nalle Puh med sin ballong, honungs burk, blommor och fjärilar. Dekorationerna var av marsipan och sockermassa.


Nalle Puh tårta

8 mars 2018

95-års tårta

I mitten av februari bakade jag för första gången en tårta till ett 95-års kalas. Jubilaren är krigsveteran så tårtan skulle vara Finlands flagga dekorerad med krigsveteran märket och 95.


95-års tårta

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager citronmousse och ett lager diplomatkräm (grädde och vaniljkräm blandat). Ovanpå var det vit sockermassa. Det blåa korset var av marsipan. 95 var sprayat med ätbar silverfärg. Krigsveteran märket var målat på sockermassa med livsmedelsfärg.


Finlands flagga tårta

1 mars 2018

Hay day tårta

Måns hade sitt födelsedags kalas i början av februari. Han önskade sej en tårta med grisar, kor, får och höns ur spelet Hay day. Själva tårtan blev en hage. En glutenfri bakelse ville de också ha.


Måns födelsedags tårta

Tårtan är hagen med många djur i

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det två lager diplomatkräm och hallon (grädde och vaniljkräm blandat).  Ovanpå var det grön marsipan. Staketet var av sockermassa. 

Måns specifika önskemål var att det på tårtan skulle vara två får, två grisar, två kor och en höna. Eftersom tårtan inte var så stor så fick inte alla djur plats ovanpå så några fick ligga utanför hagen. Dekorationerna var av sockermassa och marsipan.  
Den glutenfria bakelsen hade samma fyllning som tårtan och den dekorerade jag med en höna.


Gris och höna