I mitten av februari bakade jag för första gången en tårta till ett 95-års kalas. Jubilaren är krigsveteran så tårtan skulle vara Finlands flagga dekorerad med krigsveteran märket och 95.
 |
| 95-års tårta |
Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det ett lager citronmousse och ett lager diplomatkräm (grädde och vaniljkräm blandat). Ovanpå var det vit sockermassa. Det blåa korset var av marsipan. 95 var sprayat med ätbar silverfärg. Krigsveteran märket var målat på sockermassa med livsmedelsfärg.
 |
| Finlands flagga tårta |
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar