16 oktober 2016

Dolly style tårta

När Nelly i början av september hade sitt 10-års kalas ville hon ha en tårta inspirerad av hennes favorit grupp Dolly style. Dolly style är en grupp med tre sångerskor och de har ibland en stor rosett i håret i färgerna lila, rosa och blått. Så tårtan gjorde jag med rosetterna och färgerna fick även komma fram i frostingen som var runtom. 


Tårta i färgerna lila, rosa och blått

Tårtan hade ljusa tårtbottnar och som fyllning var det två lager chokladfyllning av mjölk choklad. Runt tårtan var det vit chokladsmörkräm som jag färgat blå, lila och rosa. Ovanpå var det vit chokladganache som jag lätt rinna ner lite på kanten. Jag dekorerade tårtan med rosetterna, kulor och en stor tia.  


Täckt med vitchokladganache

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar