27 februari 2018

Chokladmousse tårta

I början av februari några dagar efter Linnéas kalas fyllde hennes pappa år. Han ville också ha en tårta som han skulle bjuda sina jobbkompisar på. Det blev en chokladtårta med bär.


Chokladtårta ...

Tårtan hade chokladbottnar och som fyllning var det två lager diplomatkräm (som är grädde och vaniljkräm blandat) och ovanpå det färska blåbär på ett lager och färska jordgubbar på andra. Runt tårtan var det chokladmousse. Jag dekorerade med färska bär och runtom spritsad grädde.


.... med bär inuti och ovanpå

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar