27 februari 2013

Silverfärgad bröllopstårta med orkideér

Senaste lördag var det då dags för Annukkas och Petris bröllop. Jag gjorde ju en testtårta åt dem för nån vecka sedan och i princip blev den riktiga tårtan som testet men med några små ändringar. Bröllopets färgtema var silver och purpur/violett så tårtorna skulle vara i samma färger och i brudbuketten hade hon orkidéer så de skulle också vara med. Tårtan skulle vara för 100 personer + den översta lilla tårtan som var åt brudparet, så det blev sammanlagt sju stycken tårtor.


Silverfärgad bröllopstårta

Tårtorna på tårtställningen

Tårtorna hade två ljusa tårtbottnar och en marängbotten. Brudgummen hade fått bestämma fyllningen och han ville ha jordgubbar och vit choklad. Så fyllningen blev ett lager jordgubbsfyllning och ett lager vitchokladfyllning.
 Tårtan täckte jag med vit marsipan som jag sprayade med ätbar silverspray. Efter att ha sprayat sju tårtor med silversprayen så var jag själv lite glittrig också och i rummet flög det även runt silverglitter =) . 


Alla sju tårtorna till bröllopet

Jag dekorerade alla tårtorna med violetta orkidéer och på den största tårtan skulle det vara brudparets namn och på de andra ringar. På kanten gjorde jag rutmönster och vita sockerpärlor. Några pärlor lade jag även ovanpå alla tårtorna. Rutmönstret lade vi till efter testtårtan och det blev mycket stiligare med det på kanten.


Den största tårtan med brudparets namn på 

En av de mindre tårtorna med orkidéer och ringar

Grattis Annukka & Petri

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar