Smörgåstårtan med skinka gjorde jag åt min mamma när hon hade födelsedag. Hon ville ha lite omväxling, för det mesta blir det ju alltid söta bakverk på ett kalas.
Fyllningen består av skinka, äppel, saltgurka, skinkpastej, grädde och majonnäs. Jag har egentligen inget recept utan tar lite av varje, smakar av och tillsätter det som det behövs mera av. Tårtan är dekorerad med skinka, ägg, tomat, gurka, paprika, vindruvor och persilja. På kanten är det salladsblad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar